（写真）アジア・西洋包丁に対応した包丁研ぎ器 Chefs Choice 4643（Consumer Reports お勧め（→ 記事「雑誌 Consumer Reports」））

新記事「包丁・包丁研ぎ器」を公開します．

　Chefs Choice 4643は，雑誌 Cosumer Reports で，とても良いと評価されている包丁研ぎ器です．

　研いだ後，半解凍の豚肉も切れやすくなりました．

（写真）Costco から買ったサーモン（Sockeye Salmon）

アメリカの肉・魚の価格（コロナ禍後）

はじめに

　コロナ禍後にインフレが急速に進んでいますが，実際の食料品の販売価格を調べてみました（2022年9月16日，コロラド）．

　調査した（というか実際に購入した）店は コスコ（COSTCO）コロラド州 です（→ 記事「COSTCO コスコ」）．

（写真）スーパーから購入した寿司ネタ（2022年9月）

握り寿司の費用（アメリカ手作り）インフレが続く中

　こどもからリクエストがあり，握る寿司を作りました．

　インフレが続いていますが，家で握り寿司を作った場合の費用はどのくらいか調べました．

握り寿司（４人前）

　４人前の握り寿司はこんな感じに仕上がりました．

　そんなに綺麗ではないです．ごめんなさい．

（写真）カナダの土産屋で売っているメープルシロップ

メープルシロップ（カナダ産）比較： カナダとアメリカコスコ（COSTCO）の販売価格

　今回カナダを訪問する機会があったので，メープルシロップを買ってきました．

　カナダは「国外」ですが，都市によってはアメリカから２時間もかからず（フライト時間）に行くことができます．

カナダのお土産屋さん，空港で売られているメープルシロップ

　カナダの観光地のお土産屋さん，空港（免税店）で売られているメープルシロップは高めです．

　小さな瓶入りで約 $7 カナダドル（$5.3 記事作成時のレート）．

（写真）２回目のコロナワクチン追加接種を受けたキングスーパーの薬局 Pharmacy （コロラド州）

はじめに

　これから１ヶ月で３回の往復フライトが予定されているので，旅行中にワクチンの効果が高くなるよう，コロナワクチンの２回目の追加接種を受けてきました．

　ワクチン接種後の副反応について前回と同じく体温の変化のグラフで紹介します．

２回目のワクチン追加接種のお知らせ

　コロラド州から２回目の追加接種の時期ですよ．．，とメールで知らせがありました．

　また１日近く高熱が出るのもなんだかなぁ．．としばらく様子見してました．

（写真）アラスカのハードウエアショップ (Lowes）で売られている種

新記事「ガーデニング： 種・種まき」を公開します．

（写真）アラスカ植物園

新記事「Alaska Botanical Garden アラスカ植物園」を公開します．

関連記事

（写真） Japanese Tree Lilac の花

　「アメリカの身近な樹木 写真ミニガイド」（樹木ミニ図鑑）を本公開します．

　（今まで，「事前公開」としていました．．）

取り上げている樹木全リスト　(アルファベット順)

取り上げている樹木は以下になります．
 

　Alder ハンノキ

　Ash トリネコ

　Aspen アスペン

（図）日本で利用した署名証明（領事館で領事と対面で発行）

　日本一時帰国時に役立つ２つの書類に関する記事

「在留証明（住民票代わり）と 在留届の写し 」

「署名証明 Signature certificate （印鑑証明の代わりに）」

を公開します．

　これらの書類とも，日本の一時帰国時に，住民票を入れずに（転入手続きせずに）市役所，弁護士，裁判所，年金機関で利用できました．

（写真）アメリカ（左）と日本（右）で発行した国際免許証

日本の免許証有効期限切れ．国際免許証の準備

　コロナ禍で郵送で３回有効期限を延長してきた妻の日本の免許証．遂に有効期限が切れてしまいました．

　夏の日本への一時帰国時に，免許センターまで運転するため，AAA で国際免許証を作成しました．

　→ 関連コンテンツ「AAAを利用する」

事前に書類と写真（２枚）を準備しておけば5分内で発行も可能

　事前に準備するのは以下の２つです．

（１）申請書