（写真）圧力鍋で作ったあんこであんこアイス
小型の圧力鍋 (Pressure Cooker)
4-Quart Stainless Steel Pressure Cooker
4qt （約 3.8リットル）の小さめの圧力鍋
あんこ作りには圧力鍋．時間とガス代を節約できます．
写真はあんこアイス．
下の写真は朝食のあんこ入りシリアル
小豆は Natural Grocers （元 Vitamin Cottage ）ストアで買いました．この店はWhole Foods より安くオーガニックの商品を売っていると思います．
小豆は一般的なスーパーでは入手は難しいと思います．
Natural Grocers では，小豆は "Adzuki' で売られています．
Aldens's バニラアイス
原材料にタピオカを使って食感と味の良いアイスクリーム．オーガニックでも安目です．
（おまけ）あずき太郎
アメリカのアジア系スーパーで売っている練乳金時バー．
日本の味です．
（アマゾン ジャパン） 小型ステンレス圧力鍋 2.5L
パール金属 圧力鍋 2.5L ステンレス鋼 IH対応 3層底 切り替え式
（Amazon US） 小型の圧力鍋 4qt 約3.8リットル
Presto 4-Quart Stainless Steel Pressure Cooker
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