ワサビ

 粉ワサビ（100%ワサビ）

　明日はイースターの日曜日．市の樹木園のトレイルで，うさぎ（イースターバニー？）を見つけました．

　イースターは，COSTCO コスコ（→ 記事「COSTCO」），Target（→ 記事「Target」） など大きなチェーン店で休みのところがあります．

　日本は新年度．

　少し遅くなりましたが，娘の中学卒業祝いで握り寿司を作りました（→ 関連記事「アメリカで握り寿司作り」）．

　今回は，アマゾン（US）から購入したワサビ100%で無着色の粉ワサビを使ってみました．