粉ワサビ（100%ワサビ）
明日はイースターの日曜日．市の樹木園のトレイルで，うさぎ（イースターバニー？）を見つけました．
イースターは，COSTCO コスコ（→ 記事「COSTCO」），Target（→ 記事「Target」） など大きなチェーン店で休みのところがあります．
日本は新年度．
少し遅くなりましたが，娘の中学卒業祝いで握り寿司を作りました（→ 関連記事「アメリカで握り寿司作り」）．
今回は，アマゾン（US）から購入したワサビ100%で無着色の粉ワサビを使ってみました．
粉ワサビで，無着色のもので（大量に入り比較的安いもの）がないか探していたところ，このワサビを見つけました．
ワサビ 100% である必要はなかったのですが，この商品の原材料は日本製ワサビのみ．日本でも見つけるのは難しいかもしれません．
水を入れるとこんな感じに．
いつものように，ツナサクと Whole Foods （ → 記事「Whole Foods Market」）から購入した脂がのった刺し身用サーモンの握り寿司で娘の中学卒業（オンライン補習校修了 （→ 記事「オンライン補習校」））を祝いました（2020年度の中３開始時から一般補習校からオンライン補習校へ切り替えました．）．
刺身用サーモンは，Easter 前のためか（肉でなく魚を食べる人が多い？）少し安くなっていました（Whole Foods コロラド州 ボルダー店）
アメリカでの日本の教科書に沿った学習を，無事，終えることができました（ → 記事「日本の教科書」）．
この粉ワサビ，100% 日本ワサビで無着色で価格も比較的安いので，アマゾン （US）の定期購入に登録し，次回から 15% で購入する予定です（→ 記事「アマゾン Subscribe & Save 定期購入で 15%オフ」）．２ヶ月に１回にしています．
関連プロダクト
(Amazon US / Japan) 粉ワサビ （ワサビ１００％ 無着色）
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