まな板 Cutting Board ひのき （写真）ひのきのまな板 日本から持ってきたまな板 夏の一時帰国で日本から持ち帰ってきたまな板がパカッと２つに割れてしまいました． 安かったけど，品質はそれなりかも． ひのきのまな板 アメリカアマゾンから，日本のまな板に近いものを購入しました． アメリカのまな板は大きく重いものが多く，洗いにくいので，少し小さめで，軽いものを選択．
By ted, 10 12月, 2022 背の低い（スリム）カセットコンロで大きな鍋・鉄板を使うとガスボンベが熱くなります -焼き肉鉄板 （写真）背の低いカセットコントのボンベ収納場所周りに遮熱シートを貼り付け はじめに 日本の実家の片付け時（かつ，2週間の自己隔離が必要な時）にアマゾン（日本）で購入したスリムなカセットコンロ． 実家ではガスが止まっていたので，湯沸かしと簡単な調理用にとても役立ちました（下の写真，カップラーメン用の湯沸かし）． このカセットコント，いい感じなのでアメリカに持ちこみました．焼き肉作りにも使えるかなと．． でも，ちょっとしたトラブルがありました． タグ カセットコンロ 焼き肉 カセットボンベ Butane
アメリカで焼き肉作り 焼肉プレート・ガスコンロ と ごま油で美味しい焼肉をはじめに コロナ感染問題（COVID-19 Pandemic）が続き，学校はオンライン授業が続き，対面授業が行われることなく５月末より夏休みに入りました． 子どもたちは，私が作る，うどん，焼き鳥，カレー，袋ラーメン，のローテションにも飽きてきた感じ． 今年は夏の日本への一時帰国もできないので，日本の焼肉屋さんの焼肉を楽しんでもらおうと，家で焼肉を作ってみました．結構受けが良かった（直接は言われないが，食べた後の対応が変わる！）ので紹介します．
