(写真)生野菜の載せたPho(フォー)
日本のラーメン屋のようにアメリカに多いのは,ベトナムの麺料理 Pho の店.
アメリカでスープヌードルと言えば Pho かな,と思います.
Pho の麺は米粉で作られ,スープが牛肉がベースになっていることが多いです.
薬味として,玉ねぎ,ネギ,パクチー(シラントロ)などが入っています.
値段
値段は,2023年時で Small $11.25, $Medium $12.25, Large $13.25 (コロラド州).
数年前までは$10 しなかったので,ラーメン代わりとして,今よりよく食べにいっていました.