小型圧力鍋

 あずきアイス

 (写真)圧力鍋で作ったあんこであんこアイス

 

小型の圧力鍋 (Pressure Cooker)

 4-Quart Stainless Steel Pressure Cooker

 4qt (約 3.8リットル)の小さめの圧力鍋

 アメリカの圧力鍋 小型のもの

 

 あんこ作りには圧力鍋.時間とガス代を節約できます.

 写真はあんこアイス.

あずきアイス

 

下の写真は朝食のあんこ入りシリアル

あんこシリアル

 

 小豆は Natural Grocers (元 Vitamin Cottage )ストアで買いました.この店はWhole Foods より安くオーガニックの商品を売っていると思います.

 小豆は一般的なスーパーでは入手は難しいと思います.

 Natural Grocers では,小豆は "Adzuki'  で売られています.

Adzuki 小豆 Natural Grocers で販売しているもの

 

Aldens's バニラアイス

 原材料にタピオカを使って食感と味の良いアイスクリーム.オーガニックでも安目です.

 あずきアイスに使うバニラアイス Alden's

 

(おまけ)あずき太郎

 アメリカのアジア系スーパーで売っている練乳金時バー.

 日本の味です.

 アメリカのあずきアイスバー ダイイチ

 

 

関連プロダクト(アマゾン)

(Amazon US / Japan)  小型の圧力鍋 4qt 約3.8リットル

 US のものは実際に4年間利用しているもの(月2回くらい)

 

 

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