ホームベーカリーをアメリカで使う|パン焼き機・餅つき・変圧器利用 日本から持ってきたホームベーカリー(パン焼き機)をアメリカで使用している例を紹介。17年以上使っているナショナル製ホームベーカリーの修理方法、パン作りや餅つきの使い方、変圧器利用について実体験をもとに解説します。
ル・クルーゼの鍋 Le Creuset|鋳物ホーロー鍋の特徴と使い方 フランスの鋳物ホーロー鍋ブランド「ル・クルーゼ(Le Creuset)」の特徴と実際の使用例を紹介。煮込み料理に向く理由、保温性の高さ、実際に作った料理の例などを実体験をもとに解説します。