By ted, 19 3月, 2022

ハラペーニョのニンニク炒め,レモンと醤油汁漬け

(写真)ハラペーニョのにんにく炒め レモン醤油漬け

 

アメリカ簡単おかず・おつまみ ハラペーニョのにんにく炒め レモン醤油漬け

 辛いものが好きな方に,アメリカで簡単に作れるご飯のおかず,酒のつまみになるハラペーニョ料理のレシピを紹介します.

 妻が働いていた日本食屋のオーナー(ミャンマー人)にもらった料理で,レシピを教えてもらいました.

 最近物価高となっていて,価格が2,3年前と比べ,イカは2倍,冷凍うどんは1.5倍,..といろいろ高くなってきている中,ハラペーニョは(それほど)高くなっていません.

 久しぶりに作り,(珍しく)子どもたちの評価も良かったので,紹介します.

 

材料

・ハラペーニョ(15個〜20個くらい)

・にんにく(2〜3片)

By ted, 6 3月, 2022

 アメリカの魚の天ぷら作りの記事を公開します.

★ 新記事「魚の天ぷら

 

 揚げる時間は10分くらいで簡単です.

 いろいろな魚の天ぷらを試してみましたが,コスコから購入した Orage Roughy (天然もの)が,アジフライに近い味で好評でした.

 

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By ted, 5 3月, 2022

新記事: MacBook Pro 16インチ 2019 intel CPU 

 

 オークションサイト ebay で購入した MacBook Pro 16インチをレビューしました.

 ★ 新記事「Mac Book Pro 16インチ 2019 intel CPU

 

 Excellent A++ コンディションで,2023年11月までApple Care+ (過失による破損も保証対象)が有効の中古品でした.

 

 

 MacBook Pro 15インチ Mid 2015 との比較も紹介しています.

 → 関連記事「Mac Book Pro Mid 2015 高拡張性

 

 Boot Camp で Windows 10 を導入し,それを Windows 11 に更新できました.

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By ted, 23 2月, 2022

MacBook Pro Mid 2015 膨れたバッテリー交換

(写真)MacBook Pro Mid 2015 正常な状態のバッテリー(上)と膨れたバッテリー(下)

 

バッテリー交換の時期

 長くメイン機として使ってきた MacBook Pro Mid 2015 のバッテリー がパンパンに膨れてきて,机の上に置くとパソコンがガタガタするようになったので交換しました.

 ebay オークションで「美品」状態で買ってから約5年使っての交換です.

 

アップルストアに持参

  MacBook Pro はアップルストアに持参し,その場で確認,USB 接続でハードウエアの確認され,交換を受け付けると言われ,交換費用  $199 を支払いました.

アップルストア ボルダー コロラド州

By ted, 21 1月, 2022

アップルストア オンラインからiPhone を購入する Trade-in Iphone X

(写真)アップルに下取りに出した iPhone X

 

iPhoneの下取り(Trade-in) Apple ストア 2回目の挑戦..

 娘がアップリストアから新しく iPhone を購入しましたが,その時に,3年間使っていた iPhone X をアップルストアに下取りに出しました.

アップルストア オンラインからiPhone を購入する Trade-in Iphone X

 

 これは,オークションサイト ebay (→ 記事「Ebay ネットオークション」)で購入した iPhone です.

 

By ted, 19 1月, 2022

アマゾンUSの日本の食料品 

 

はじめに

 アマゾン(アメリカ)で購入可能で,比較的安い日本の食料品を紹介します(でも,日本から持ち帰るよりは割高です).Q1(アメリカ四半期 No.1)

 近くに日本・アジア系スーパーが無い場合,スーパーがあっても,とても高かったり賞味期限が過ぎている場合など,アマゾン US から購入した方が良いこともあります(アマゾン日本の食料品のほとんどはアメリカ宛に発送できません

By ted, 12 1月, 2022

Marshall Fire コロラド大火災

(図)Marshall Fire 2022年12月30日の夜の状況

 

コロラド ボルダーカウンティ大火災(Marshall Fire)の拡大メカニズム - 強風と大気重力波

はじめに

 2021年12月30日の Marshall Fire(→ 記事) の被害がなぜこれほどまで拡大したか,以下のNOAA のレポート(以下,「NOAA Marshall 火災 レポート」と呼びます)で図・写真・動画を用いて詳細に説明されています.

 

By ted, 28 11月, 2021

 まるちゃん うどん

 

★記事からブログへ移行した情報

 (最近見かけないので,「記事」から「ブログ」へ移行しました)

 

カップヌードル マルちゃん うどん

 昆布,しいたけも含まれています.

商品名: Maruchan Instant Lunch UDON

 アメリカのスーパーでもインスタントカップラーメン(ヌードル)はいろいろ売られていますが,味がアメリカ人好み?になっている感じがします.

 最近,マルちゃんの新製品 Maruchan UDON がセールで33セントで売られていたので試しに買って食べたところ,なかなかいい味でした.

 子どもたちも気に入りました.