焼き鳥

Fujitronic アメリカの魚焼き器

(写真)魚焼きグリル(Fujitronic)

 

はじめに

 うちで使っているキッチン家電でとても役立っている 魚焼きグリル Fish Roaster.

 魚だけでなく,ステーキ肉,焼き鳥,味噌おにぎりなどを調理できるので,出番は週1,2 回です.

 現在,20年間使い続けた魚焼きグリルが壊れてきたので,新しいものへのスイッチを検討しています.

 

 

魚焼きグリル(1)

 下の写真は約20年間使い続けている魚焼きグリルです.

 煙が臭いので,いつも屋外(デッキ)で焼いています.

アメリカの魚焼き器

アメリカの鶏肉 焼き鳥

(写真)冬のキャンプで焼き鳥づくり

 

オーガニック

 コスコ(COSTCO)で売っているオーガニックの鶏肉は1パウンドあたり$5(2018-11)です.

アメリカの鶏肉 オーガニック

 

 キャンプの焼き鳥などに利用しています(塩,醤油,味噌).